Требуха - Блюдо
Требуха́ — кулинарный полуфабрикат, отваренный говяжий желудок, чаще всего подразумевается только передний желудок — рубец. Требуха имеет упругую желеобразную структуру, белый цвет или цвет слоновой кости и своеобразный сладковатый запах.
https://ru.wikipedia.org/wiki/Требуха
Фу́тарк руны
Нортумбрийские руны